Ostatnie spotkanie przed wakacyjną przerwą było poświęcone mennonitom, którzy w XVI wieku osiedlili się w Polsce. Byli niezwykle pracowici, wykazywali się ogromną zręcznością i kunsztem, jeśli chodzi o osuszanie bagien, w ciągu stu lat udało im się osuszyć znaczny obszar ziemi. Holendrzy, którzy zamieszkiwali tereny Kujaw i Pomorza, pozostawili po sobie ciekawą kulturę materialną i przede wszystkim liczne cmentarze o fantazyjnych nagrobkach. W naszym województwie można oglądać pozostałości ich bytności np. w Chrystkowie, Otorowie i Mątawach.
